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음식 27

맛있어서 열 번 배달 시켰던 삼겹살 집의 최후...(삼겹살 가게랑 싸운 이유 feat. 미추리)

저도 예전에 맛있게 시켜먹던 동네 중국집이 있었습니다. 짜장면도 맛있고, 특히 탕수육이 바삭바삭 옛날 스타일에 소스에 파인애플도 들어있어서 새콤달콤 맛있었어요. 근데 어느 날 또 먹으려고 시켰는데, 탕수육 고기에서 냄새가 엄청나고 기름은 털어내지도 않았는지 엄청 느끼하고 기름지더라고요... 한 입 먹고 바로 뱉어 버리고, 전화해서 물어보려다가 그냥 버리고 말았습니다... 리뷰도 쓰다가 지우고 말았어요...그냥 그 후로는 그 집에 다시 시키지 않게 됐어요. 뭔가 예전에 골목식당 볼 때 그런 얘길 들었던거 같은데 참 한결같은 맛과 서비스를 제공한다는 게 쉽지 않은 일 같습니다. 단골 손님들 만들기도 쉬운 일이 아닌데, 떠나가는 건 정말 한 순간인 것 같아요. 뭔가 진실되게 장사하지 않으면 이래저래 일이 꼬이..

쟁여 놓길 잘했어! 입맛 없을 때 냉장고 털어서 만들어 먹는 떡볶이&김말이 (오뚜기 맛있는 국물떡복이)

예전에는 떡이랑 어묵 이런거 다 따로 사서 얼려놓았다가 떡볶이를 해 먹곤 했는데, 매번 맛도 달라지고 그래서 한 동안 안해먹었다. 그런데 마트에서 세일해서 사본 포장 떢볶이 밀키트?들이 꽤 괜찮게 나오길래, 요즘은 그냥 가리지 않고 세일하면 몇 개 사서 냉장고 쟁여뒀다가 먹는편이다. 코로나 핑계인지 모르겠으나 나도 마트 배달을 종종 시키게 되는데, 직접 마트 갔을 때는 못 봤던 세일 정보를 웹에서는 잘 볼 수 있어서 편리하다. 마트를 직접 가는 것도 좋아하지만 각각 장단점이 있는 듯? 아무튼 오늘은 오뚜기걸로! 집에 있는 작은 프라이팬에 떡을 꺼내고, 뭉친거 떼어준 다음 살짝 헹궈주고 물을 자작자작... 떡은 귀여운 크기인데 밀떡같이 생겼지만 봉투를 보니 쌀가루 99% 쌀떡. 오히려 좋아. 올리고 기본 ..

초간단 콩국물 라면으로 시원하게 한끼 뚝딱 (고소한콩국물, 라면콩국수)

원래 동네 마트에서 칠갑농산?이었나 거기 콩국물을 사다가 콩국수를 종종 해먹었는데, 마트 배달을 사용하게 되면서 그 제품이 없어서, 다른 콩국물을 알아보다가 시켜보게 된 '고소한콩국물'... 정확한 이름은 '풀무원 검정약콩을 더해 고소한 콩국물'이다. 봉투가 투명해서 안이 보이는데 검정약콩이 들어있어서 그런지 약간 회색빛이 있는 콩국물이다. 국물 붓기 전에 가라앉아있는 앙금이 있어서 잘 흔들어야한다. 2인분 양인데 국물양이 꽤 넉넉한 편이고, 맛은 잡내 없이 깔끔하고 고소하다. 콩제품이라 GMO 그런 표시는 없나 찾아봤는데 그런 건 없다. 뭐 두부도 좋아하고 콩국수도 좋아하고, 유부도 좋아하지만 사실 그냥 막 사먹는 편이고, 저렴한 가격대에서 그런 옵션까지 찾는 건 사치 같다... 콩국수는 면이 따로 종..

미국인 비만의 원인 중 하나 '음식 사막(Food Desert)'을 아시나요?

좀 예전 콘텐츠이긴 하지만, 최근에 자세히 보게 된 영상이 있었는데 좀 놀라운 내용이라서 포스팅을 해봅니다. 미국인 중에는 실제로도 비만이 많다고 하는데요 그 이유에 대해 여러가지 이야기를 해 주는 올리버쌤의 영상입니다. 그런데 여러가지 이유 중에서 한국인으로서 생각지도 못한 이유가 나와서 놀랐는데 혹시 '음식의 사막(Food Desrt)'을 아시나요? 저도 처음 들어봤는데 심각하더라고요. 아래의 영상과 캡쳐 이미지를 함께 걸어두니 참고해보세요. ▼영상. 미국인이 말하는 미국인이 뚱뚱한 이유(올리버쌤) 2016년 12월에 업로드 된 영상입니다만, 최근에 자세히 알게 되어서 포스팅해봅니다. 영상에 여러가지 이유를 잘 정리해서 얘기해주셨는데, 아래는 제가 좀 놀랐던 '음식 사막'과 관련한 부분을 조금 갈무리..

부대나베 가게 근황 (부대나베=부대찌개? 부타기무치동=김치볶음밥?)

가루비동은 갈비덮밥인가? 유케동은 육회덮밥... 음... 아무튼 아무튼 위의 내용 때문에 기사도 나고 이슈가 됐던 어떤 가게 그리고 아래 근황 영업 종료... 그렇다고 한다. 사람들이 가게 이름은 왜 센세가 아니냐고... 근데 찾아보니 2019년 쯤 종료한 것 같은데 정확하진 않다. 커뮤니티 돌다가 올 여름에 기사가 또 뜨고 그랬던 것 같은데 이미 문 닫은지 오래 된 듯 하다...

먹을 것에 진심인 사람들ㅋㅋ

▼먹을것에 진심인 아이 선생님 빨간글씨 첨삭이 더 웃김ㅋㅋㅋ 'ㅇㅇ아. 결혼식장에 갔으면 누구 결혼식인지 결혼식을 보면서 무슨 생각이 들었는지 이런걸 써야지 처음 부터 끝까지 먹는 것만 썼구나' ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 우리나라 사람들 태생부터 먹을것에 진심인것 같아요 ㅋㅋ 관련된 먹을것에 진심인 사람들 짤도 찾아봤어요. 함께 보세요. ▼먹을것에 진심인 언니 ▼라면이 컸던 적이 있었냐고 묻는 박세리 ㅋㅋㅋ 요부분만 자막이 없는데 박세리 님이 '큰 적이 있었어?' 하면, 햇님이 놀람 ㅋㅋ 근데 이 전 대화가 햇님이 최소 3개 이상 끓인다고. 그 이하는 끓여본적이 없어서 못끓인다는 얘기였음 ㅋㅋ ▼먹을것에 진심이라는 배우 이준혁 트위터 (요즘은 안하시나봐요 옛날 트윗 ㅋㅋ) ▼붕어빵에 진심인 한국인들ㅋ ▼돈 없는 자..

유튜버 '쯔양' 먹방 시작하게 된 계기 (조선시대 & 시대별 밥그릇 크기)

한국 사람들 진짜 먹는거 좋아하죠. 저도 좋아합니다 ㅋㅋ 뭐, 전쟁 때문에 끼니 때우기 힘들던 보릿고개 같은것 때문에 먹는거에 대한 집착이 생겼다는 얘기가 있는데 진짠지는 잘 모르지만 일리가 있기도 한 것 같고... 그리고 요즘 쓰는 말들을 찬찬히 살펴보면 밥은 먹었냐, 나중에 밥먹자 등등 음식 관련된 말들도 많고, 아무튼 한국 사람들이 음식 좋아하고 맛있게 먹는거 연구하는 건 정말 떼려야 뗄 수 없는 일인 것 같아요. 그리고 그... 갑자기 생각나는 조전시대 밥그릇 사진.. ㅋㅋ 엄청 큼... 진짜 밥. 쌀밥 자체를 엄청 먹었다고 하던데 신기 ㅋㅋ(국그릇은 더 큼 ㄷㄷㄷ) (어쩌면 쯔양은 그냥 조선시대 였다면 표준? 조금 잘 먹는 정도였을지도?? 모르겠다는 생각이 ㅋㅋ) 나무위키에 '한민족의 식사량' ..

백종원 엄청 싫어하는 소방관 아저씨 ㅋㅋㅋ (소유진, 백종원 연관 영상, 뮤비 추가)

옛날 자료인데 재밌어서 포스팅 해둡니다. SBS 3대천왕 당시에 소방관 특집이었나 봅니다. 방송 영상 공개된 게 있나 찾아보려고 했는데 잘 안나와서 짤만 남깁니다. 싫어하는 이유 하나 하나가 대박 ㅋㅋ 대체 왜요?!! 그런 일이 종종 있나보네요 나싫어잘알ㅋㅋㅋ 소방관이라서 1월 19일 잊지 못하시겠네요 ㅋㅋ 백종원 아저씨 표정ㅋㅋㅋㅋㅋ ▼영상. 소유진, 손예진 매력탐구(2001년 섹션TV연예통신) 소유진 씨는 인터뷰도 통통튀는 매력이 있으셔서 인기가 많았던 듯ㅋㅋ 웃으시면서 말하시는 모습 귀여워요 ㅋㅋ ▼영상. 소유진 '파라파라퀸' 뮤직비디오가수로도 잠시 활동하셨던~ 중독성 어쩔 ㅋ ▼영상. 최근 아는형님에 출연하셔서 다시 추억 소환한 소유진밀레니엄 추억 소환 ㅎ ▼영상. 힐링캠프 출연했던 '소유진, 백..

한국인 공감! 모든 것을 밥으로 말하는 문화 ㅋㅋㅋ

듣고보니 고개를 끄덕이게 만드는 한국인의 밥 문화 ㅋㅋ 그냥 먹방이 유행한 것도 뭐, 전쟁 이후에 먹을 것이 부족했던 문화라고 말하기도 하고, 조선시대 부터 많이 먹기로 소문난 민족이었다고 하기도 하고... 아무튼 음식이라는 매개체로 이뤄진 문화가 언어에도 많은 영향을 미치고 있네요 ㅋㅋ ▼ 조선시대 식사량 하면 나오는 사진밥그릇 사이즈도 엄청난데 그걸 고봉으로... ㄷㄷㄷ▼ 한국인은 밥에 미쳤다! ㅋㅋ 인터넷에 많이 돌아다니는 글인데 정리해주신 분이 정말 예리하시네요 선생님 패션, 말투 특징ㅋㅋ 극혐 화법 시리즈 ㅋㅋ 남녀 불문 최악의 성격 인싸, 아싸 차이 (조보아 혈액형) 인성을 알아보는 10가지 방법 말싸움 절대 못 이기는 부류;; (유머) 애 낳기 전과 후ㅋ (공감) 지나 보니 부질 없던 것들 ..

EBS 저세상 BGM 레전드 ㅋㅋ 페루 인기 메뉴 '꾸이(기니피그)' 편 영상, 댓글반응, 원곡듣기 모아봤어요

(요리 이름도 꾸이... 구이 같기도 생긴거 때문에 뀨잉 뭐 그런거 같기도 ㅠㅠ) 페루에서 인기가 많다는 기니피그 통구이 요리인 '꾸이' 식당에 간 편입니다. EBS 세계테마기행이라는 유명한 프로그램이에요. 근데 EBS라서 조용한 편집의 여행 프로그램이구나 했는데 중간에 BGM하고 댓글 때문에 빵 터졌어요. 다른 분들 댓글 반응도 재밌어서 포스팅해보니 영상과 댓글 반응을 함께 보세요. (애완동물로 기니피그를 키우고 계신 분이거나 이런거 잘 못 보시는 분이라면 거부감이 드실 수도 있어요. 유튜브 보니까 좋아요가 1500, 싫어요가 400 정도로 싫어요 비율이 다른 영상에 비해서 조금 높은 편이더라고요. 조회수는 40만 뷰가 넘었네요 인기영상 댓글 때문에 진짜 빵터짐...) ▼ 영상. 페루 인기 메뉴 '꾸이..

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